Каркаде – красный чайный напиток для крепкого здоровья

Несравнимый ни с чем красный чайный напиток «Каркаде» по сей день является национальным напитком Египта. С древних времен его ценили за его удивительные полезные свойства и уникальный вкус, который когда-то давно был доступен далеко не каждому.

Что же такого ценного в этом чайном напитке, и каков он на вкус?

Каркаде – это современное название натурального чайного напитка изготовленного из бутонов и соцветий гибискуса, который часто называют суданской розой. Родиной этого уникального цветочного растения является Индия. Со временем гибискус появился и в Египте, где обрел свою популярность. Египтяне всегда считали, что чайный напиток, приготовленный из бутонов гибискуса, лечит людей от всех болезней и прозвали его «напитком фараонов».

Какую пользу для здоровья содержит «Каркаде»?

Кардиолог B.Williams из Texas Health Stephenville (США), в очередной раз подтвердил уже доказанный учеными Tufts University факт того, что чай «Каркаде» понижает артериальное давление и нормализует его показатели у людей склонных к повышенному давлению. Данный эффект удается достичь за счет действий фитохимических веществ, содержащихся в гибискусе. Согласно данным университета, 3 чашки чайного напитка каркаде в день помогают снизить риск заболеваний сердечнососудистой системы, а также предотвращают прогрессирование гипертонии.

При этом рекомендуется заваривать напиток не кипятком, а теплой водой и пить охлажденным.

Стоит отметить, и отсутствие кофеина в составе чайного напитка, а также присутствующие в нем железо и витамин C, что улучшает самочувствие и положительно влияет на иммунную систему. Поэтому, если у человека нет никаких противопоказаний и аллергических реакций на компоненты этого чайного напитка, то ежедневное употребление каркаде пойдет только на пользу.

Какой вкус у знаменитого чайного напитка?

Чайный напиток каркаде обладает красивым настоем красного, можно сказать гранатового цвета. Вкус этого напитка отличается ярко выраженной кислинкой и приятным послевкусием. Многие отмечают в чайном настое горечь и терпкость, как правило, это происходит при слишком крепком заваривании. Большинство отмечают именно приятный вкус этого чайного напитка, который однозначно стоит попробовать.

Интересное замечание, что чайный напиток каркаде пьют не только в теплом согревающем виде, но и в холодном, обеспечивая свежесть в жаркий день. Холодный напиток прекрасно утоляет жажду и способствует улучшению настроения. Многие добавляют в холодный каркаде сахар и лёд, получая интересный вкус схожий с освежающим морсом.