Приятно вяжущий маслянистый вкус состаренного дуба и свежей смолы
Элитный шу пуэр с насыщенным глубоким вкусом, полученным за счет долгой четырнадцатилетней выдержки в горном районе округа Мэнхай. Обладает приятно вяжущим маслянистым вкусом с оттенками состаренного дуба и свежей смолы. В аромате чувствуется атмосфера сухого погреба, земли и лиственного осеннего леса. Послевкусие приятно обволакивает легкой ноткой сушеного яблока и хлебной корочки.
Шу Пуэр «Горный Мао» изготовлен на мэнхайской чайной фабрике в 2019-ом году. Состоит из выдержанных четырнадцатилетних чайных листьев чая Мао Фэн, произрастающих в горах провинции Юньнань. В процессе сбора основную часть свежих чайных листьев отправляют на изготовление зеленого чая Мао Фэн, а небольшую часть сырья отправляют на длительное хранение, чтобы в дальнейшем изготовить выдержанный шу пуэр высокого качества и длительной выдержки. Именно такие чаи ценят любители выдержанных шу пуэров, для которых важно почувствовать настоявшийся естественный вкус и аромат настоящего чая. Каждый глоток этого пуэра несет в себе историческую нотку вкуса, прошедшую долгую дорогу от чайного сбора до первого заваривания длиной более четырнадцати лет.
Данный шу пуэр не хочется пить сразу, его аромат создает неторопливую спокойную атмосферу, лишенную излишней суеты. Перед первым глотком хочется до конца прочувствовать его выдержанный временем аромат, насладиться его красивым чайным настоем, согреться его теплотой и только после этого «познакомиться» с его ценным и незабываемым вкусом.
